Sie feiern, wir kümmern
uns um den Rest. |
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Alles aus einer Hand |
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Landfleischerei Walter Plieth |
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Hiltruper Str. 22 in
48167 Münster |
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Telefon: 02506-85935 |
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Wir halten das, was Andere
versprechen. |
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Wir beliefern Sie gerne
zu allen betrieblichen und familiären Anlässen. |
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Alle Preise gelten ab 20 Personen. Bei kleineren Gruppen erheben wir
einen Aufschlag von 20% |
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Lieferung pro Weg: in Wolbeck 5 €, Münster bis 12 km 10 €, ab 12 Km mit
Rücksprache. Bei Fragen zu Inhaltsstoffe und Allergene wenden Sie sich bitte an unser
Personal Alle
Preise incl.7 % oder 19 % gesetzlicher Mehrwertsteuer |
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Kalte Vorspeisen |
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Spargelröllchen |
pro
Person |
2,00 EUR |
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Honigmelone
mit Schinken |
pro
Person |
2,00 EUR |
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Geflügelcocktail
mit Mandarinchen |
pro
Person |
2,00 EUR |
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Bratenplatte,
Spezialitäten hausgemacht |
pro
Person |
2,00 EUR |
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Rinderroastbeef
mit Remoulade |
pro
Person |
2,00 EUR |
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Gefüllte
Eier |
pro
Person |
2,00 EUR |
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Schinkenplatte |
pro
Person |
3,00 EUR |
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Party Snacks |
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Hähnchenkeulen,
gegrillt |
pro
Person |
2,00 EUR |
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Kleine
Schnitzel, paniert |
Stück |
2,50 EUR |
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Partybällchen,
kleine Frikadellen |
5 Stück |
2,50 EUR |
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Hähnchenschnitzel,
immer lecker |
pro
Stück |
2,50 EUR |
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Hähnchenflügel,
frisch aus dem Ofen |
5 Stück |
3,50 EUR |
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Medaillon
vom Schweinefilet, schön zart |
pro
Stück |
2,00 EUR |
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Mettteller,
mit Zwiebeln |
pro
Person |
2,00 EUR |
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Brötchen, reichlich belegt und mit Deko |
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mit
Frischwurst, Salami und Käse |
1/2
Stück |
1,35 EUR |
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mit
Mett oder Schinken |
1/2
Stück |
1,55 EUR |
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mit Fisch |
1/2
Stück |
2,40 EUR |
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Schnittchenbrot belegt, Deko |
1 Stück |
1,45 EUR |
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Suppen |
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pro
Person rechnen wir 1/2 Liter |
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Gulaschsuppe |
1/2
Liter |
3,50 EUR |
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Reitersuppe |
1/2
Liter |
3,50 EUR |
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Gyrossuppe |
1/2
Liter |
3,50 EUR |
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Lauch-Käsesuppe |
1/2
Liter |
3,50 EUR |
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Rindfleischsuppe
mit Einlage |
1/2
Liter |
3,50 EUR |
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Tomatencremesuppe |
1/2
Liter |
3,50 EUR |
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Spargelcremesuppe,
nur in der Saison |
1/2
Liter |
3,50 EUR |
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Kartoffelsuppe
mit Mettwurst, Lauch |
1/2
Liter |
3,50 EUR |
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Eintöpfe – Preise ab 20 Personen |
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pro Person
rechnen wir 1/2 Liter |
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Grünkohleintopf
mit Mettwurst |
1/2
Liter |
8,70 EUR |
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Grünkohleintopf
mit Mettwurst und Kassler |
1/2
Liter |
9,90 EUR |
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Erbseneintopf
mit Wurst u. Fleischeinlage |
1/2
Liter |
4,90 EUR |
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Chili con Carne mit Kitneybohnen u.
gemischtem Hack |
1/2
Liter |
4,90 EUR |
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Gemüsesuppe
mit Fleisch- und Wursteinlage |
1/2
Liter |
4,90 EUR |
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Suppenbeilagen |
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Partybrötchen |
Stück |
0,65 EUR |
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Stangenbrote
(Baguettes aller Art) |
pro
Person |
0,85 EUR |
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Aufläufe |
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Nudelauflauf |
pro
Person |
6,90 EUR |
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Kartoffelauflauf |
pro
Person |
6,90 EUR |
|
nach
Wunsch mit Rindfleisch, Schweinefleisch, Geflügel |
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oder
Gemüse |
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Deftiges -
Preise ab 20 Personen unter 20 Pers. pauschal 2 € Aufschlag |
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Schweinshaxe
mit Püree und Sauerkraut |
pro
Person |
9,90 EUR |
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Backschinken
mit Püree und Sauerkraut |
pro
Person |
9,90 EUR |
|
Backschinken
mit Krautsalat |
pro
Person |
7,50 EUR |
|
Kasselerrückenbraten mit
Püree und Sauerkraut |
pro
Person |
9,90 EUR |
|
Spießbraten
aus dem Schweinenacken mit Röstkartoffeln |
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und
Krautsalat |
pro
Person |
9,90 EUR |
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Dicke
Schweinerippe mit Rotkohl, Röstkartoffeln oder |
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Salzkartoffeln |
pro
Person |
9,90 EUR |
|
Schinkenbraten
mit deftiger Sauce, |
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Putenbraten
in Rahmsauce, |
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Kartoffelgratin
und Reis, grüner Blattsalat in Sahnesauce |
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rote
Grütze mit Vanillesauce |
pro
Person |
12,90 EUR |
|
Rinderschmorbraten
in Sauce, gefüllter Schweinerücken- |
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braten
in herzhafter Sauce, Salzkartoffeln und Knödel, |
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Gemüseplatte,
Herrencreme als Nachspeise |
pro
Person |
12,90 EUR |
|
Rinderrouladen
in Sauce, Salzkartoffeln und Knödel, Rotkohl, |
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Speckbohnen,
Schokoladenpudding als Nachspeise |
pro
Person |
12,90 EUR |
|
Schweineschnitzel
mit Jäger- und Zigeunersauce, |
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Hähnchenschnitzel
mit Fruchtcurrysauce, Gratin, Reis oder |
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Spätzle,
frischer gemischter Salat, Quarkspeise mit Früchten |
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zum
Nachtisch |
pro
Person |
12,90 EUR |
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Gerne
können Sie Ihr Menü auch selber zusammenstellen. |
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Gebratene Köstlichkeiten |
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Schweinefleisch: |
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Backschinken,
gegrillt |
pro
Person |
4,90 EUR |
|
Schinkenbraten,
natur |
pro
Person |
4,90 EUR |
|
Rückenbraten,
mit Käse-Broccolifüllung |
pro
Person |
4,90 EUR |
|
Rückenbraten,
mit Mett-Paprikafüllung |
pro
Person |
4,90 EUR |
|
Rückenbraten,
mit Backobstfüllung |
pro
Person |
4,90 EUR |
|
Spießbraten
mit Mett-Zwiebelfüllung |
pro
Person |
4,90 EUR |
|
Kasselerrückenbraten |
pro
Person |
4,90 EUR |
|
Schweinhaxen |
pro
Person |
4,40 EUR |
|
Schweinerippe
in deftiger Sauce |
pro
Person |
4,90 EUR |
|
Schweineschnitzel,
paniert |
pro
Person |
4,40 EUR |
|
Cordonbleu gefüllt mit Schinken und
Käse |
pro
Person |
4,90 EUR |
|
Schweinenacken
natur oder als Salzbraten |
pro
Person |
4,90 EUR |
|
Frische
Bratwurst oder Nürnberger Schnecken |
pro
Person |
3,90 EUR |
|
Schweinegeschnetzeltes
in Champignonrahmsauce |
pro
Person |
4,90 EUR |
|
Rindfleisch |
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Rindfleisch
in Zwiebelsauce |
pro
Person |
5,90 EUR |
|
Rinderbraten
aus besten Stücken |
pro
Person |
5,90 EUR |
|
Rinderrouladen |
pro Person |
5,90 EUR |
|
Sauerbraten
|
pro
Person |
5,90 EUR |
|
Rindergulasch |
pro
Person |
5,90 EUR |
|
Geflügel |
|||
Putenbrust
natur, gegrillt |
pro
Person |
5,50 EUR |
|
Putengeschnetzeltes
in Curryrahmsauce mit Früchten |
pro
Person |
5,50 EUR |
|
Putengeschnetzeltes
in Champignonrahmsauce |
pro
Person |
5,50 EUR |
|
Putenschnitzel
natur oder paniert |
pro
Person |
5,50 EUR |
|
Hähnchenbrust
natur oder paniert |
pro
Person |
5,50 EUR |
|
Hähnchenbrustfilet
überbacken |
pro
Person |
5,50 EUR |
|
Wild |
|||
Wildgulasch
mit Waldpilzen |
pro Person |
7,90 EUR |
|
Wildschweinkeulenbraten |
pro
Person |
8,90 EUR |
|
Rehkeulenbraten |
pro
Person |
9,90 EUR |
|
Lamm |
|||
Lammkeulenbraten |
pro
Person |
7,90 EUR |
|
Beilagen |
|||
Röstis |
pro
Person |
2,20 EUR |
|
Reis |
pro
Person |
2,20 EUR |
|
Spätzle |
pro Person |
2,20 EUR |
|
Bandnudeln |
pro
Person |
2,20 EUR |
|
Röstkartoffeln |
pro
Person |
2,20 EUR |
|
Salzkartoffeln |
pro
Person |
2,20 EUR |
|
Knödel |
pro
Person |
2,20 EUR |
|
Kartoffelgratin |
pro
Person |
2,20 EUR |
|
Kartoffelpüree |
pro
Person |
2,20 EUR |
|
Kroketten |
pro
Person |
2,20 EUR |
|
Gemüsebeilagen |
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Blattspinat,
|
|||
wahlweise
überbacken mit Gouda oder Schafskäse |
pro
Person |
2,20 EUR |
|
Erbsen,
Möhren und Mais |
pro
Person |
2,20 EUR |
|
Prinzessbohnen |
pro
Person |
2,20 EUR |
|
Speckbohnen |
pro
Person |
2,20 EUR |
|
Rahmkohlrabi |
pro
Person |
2,20 EUR |
|
Rosenkohl |
pro
Person |
2,20 EUR |
|
Rotkohl |
pro
Person |
2,20 EUR |
|
Broccoli,
überbacken mit Gouda |
pro
Person |
2,20 EUR |
|
Broccoli
mit Sauce Hollondaise |
pro
Person |
2,20 EUR |
|
Sauerkraut |
pro
Person |
2,20 EUR |
|
Spargel,
saisonbedingter Preis |
pro
Person |
nach Saison |
|
Blumenkohl,
überbacken mit Gouda |
pro
Person |
2,20 EUR |
|
Blumenkohl
mit Sauce Hollondaise |
pro
Person |
2,20 EUR |
|
Blumenkohl
mit brauner Butter |
pro
Person |
2,20 EUR |
|
Brotkörbe |
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Gemischte
Partybrötchen (2 Brötchen pro Person) |
pro
Person |
0,90 EUR |
|
Gemische
Baguettes |
pro
Person |
0,90 EUR |
|
Gemischte
Brotsorten |
pro
Person |
0,90 EUR |
|
Gute
Butter gibt es frei Haus dazu! |
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Salate |
|||
Blumenkohl-Broccoli-Salat |
pro
Person |
2,40 EUR |
|
Tomatensalat
mit frischem Basilikum |
pro
Person |
2,40 EUR |
|
Tomatensalat
mit Schafskäse oder Zwiebeln, oder beides |
pro
Person |
3,00 EUR |
|
Tomate-Mozarellaplatte mit frischem Basilikum |
pro
Person |
3,00 EUR |
|
Karotten-Apfel-Salat |
pro
Person |
2,40 EUR |
|
Ananas-Porree-Salat |
pro
Person |
2,40 EUR |
|
Gurkensalat
mit Dill-Sahnesauce |
pro
Person |
2,40 EUR |
|
Gurkensalat
mit Essig-Öl-Dressing |
pro
Person |
2,40 EUR |
|
Krautsalat
in Essig-Öl-Dressing |
pro
Person |
2,40 EUR |
|
Nudelsalat
mit Fleischwurst |
pro
Person |
2,40 EUR |
|
Kartoffelsalat
mit Fleischwurst |
pro Person |
2,40 EUR |
|
Paprika-Käse-Salat |
pro
Person |
2,40 EUR |
|
Gemischter
Salat |
pro
Person |
2,40 EUR |
|
Grüner
Salat |
pro
Person |
2,40 EUR |
|
Griechischer
Bauernsalat mit Schafskäse |
pro
Person |
3,50 EUR |
|
Wahlweise
mit 1 Dressing ( Joghurt-Dressing, Essig-Öl-Dressing, Cocktaildressing ) |
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Jedes
weitere Dressing 0,30 € pro Person |
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Desserts |
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Herrencreme |
pro
Person |
2,30 EUR |
|
Rote
Grütze mit Vanillesauce |
pro
Person |
2,00 EUR |
|
Frischer
Obstsalat |
pro
Person |
3,00 EUR |
|
Schokoladenpudding
mit Sahne |
pro
Person |
2,00 EUR |
|
Vanillepudding
mit Sahne |
pro
Person |
2,00 EUR |
|
Quarkspeise
mit Früchten |
pro
Person |
2,00 EUR |
|
Frische
Erdbeeren mit Sahne, saisonbedingt |
pro
Person |
2,80 EUR |
|
Auch spezielle Wünsche nach Kaffee, Kuchen oder
besonderen Dessert erfüllen wir gerne. |
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Irrtümer,
Änderungen u. Fehler vorbehalten |